Banan ProteinBröd

Bröd, smörgåsar ja det är inte dumt inte, men tillhör inte det mest naturliga i min kost. Men unnar mig gärna det på helgen eller när det är fest. Detta bröd kan du äta med gott samvete. Bananprotein bröd, går utmärkt att använda glutenfritt alternativ till rågmjölet, om du är intolerant. Read more

Facebooktwittergoogle_plusredditpinterestlinkedinmail

Polentaomelett fylld med Kycklingfärs och svamp

Polentaomelett fylld med Kycklingfärs och svamp, serveras med grönkål, paprika och aubergine. Super enkelt, blanda äggvita med polentagrynen och lite vatten. Stek de på medelvärme, lägg på champinjonerna, den stekta kycklingfärsen, vik över på mitten och lägg på tallrik. Stek grönkål, paprika och auberginen med salt och peppar, ha på en skvätt balsamvinäger. Serveras gärna med lite ajvar till!

Read more

Facebooktwittergoogle_plusredditpinterestlinkedinmail

Chilly oats a’la Fia 

Mellanmålet är ett väldigt viktigt mål för att orka träna och att hålla humöret uppe när du kanske ska handla eller hämta barn. Det bästa är de som man kan förbereda och ha stående i kylen, så att man snabbt och lätt kan få med sig dem, och lätt kan äta dem. Det går att göra mycket gott, här  nedan kommer några tips. Read more

Facebooktwittergoogle_plusredditpinterestlinkedinmail

Mjuka havrekakor med sommar känsla

Mjuka havre kakor med hallon och rabarberkompott

Ingredienser:
1 ägg
1dl äggvita
2 msk honung
100g kvarg
75g havregryn
20g mandelmjöl fettreducerat
2 tsk bakpulver
5g chiafrön
1g vanilj pulver
1 krd salt
Frysta hallon och rabarber
2 tsk Maizena
Gör så här:
Skär rabarbern i mindre bitar och koka dem med lite honung eller sötningsmedel, blanda frysta hallon med lite maizena. Blanda ner dem i rabarberkompotten.
Vispa ägg och äggvitan med honungen. Blanda i övriga  ingredienser. Klicka ut i muffinsformar, gör en grop med tummen där du klickar i rabarber och hallon kompotten. Vill man ha en slätare konsistens kan man mixa havregryn först till ”mjöl”
Grädda i 150 grader i ca 12-15 min.
temporary-image1443210528323_5605a5249606ee2b03148bd9
Facebooktwittergoogle_plusredditpinterestlinkedinmail

Minutlimpa med protein

Minutlimpa med Whey Natural

Räcker till 10 skivor

Ingredienser:20150210_121349
5 dl filmjölk
2 dl rågmjöl
1 ½ dl Whey Natural proteinpulver (Strength Sport Nutrition)
1.5 dl havregryn
1½ dl vetemjöl
½ dl krossade linfrön/sesamfrön
3 tsk bikarbonat
1 tsk salt
½ dl sirap/ honung

Gör så här:
Blanda alla torra ingredienser väl. Ha i filmjölken och sirapen/ honungen
Häll smeten som ska vara rinnande i en brödform klädd i bakplåtspapper
Grädda i ca 60 min i 150 grader.

Minutlimpa-whey

Näringsvärde per bit:

Energi: 155 kcal
Protein: 9 g
Kolhydrater: 22 g
Fett: 3,4 g
Facebooktwittergoogle_plusredditpinterestlinkedinmail

Chokladbollar med Milk and Whey protein

Chokladbollar är något som alla tycker om! Dessa kan du njuta av med gott samvete! Perfekta som kvälls snacks när suget faller på, eller ett lyxigt mellanmål! Dessa innehåller bara 49 kcal per st.

Chokladbollar med Milk and whey
5st
Ingredienser:
10g havregryn
10g kurskikli
0.5 msk kakao
30g chockad Milk and whey
7g kokos (till rullning)
Eventuellt lite kaffe och sötningsmedel
Gör så här:
Blanda 30g Milk and whey choklad med lite vatten (ca 1 msk vatten) rör till en slät kräm. Blanda i de övriga ingredienserna förutom kokosen. Låt smeten stå ca 10 min innan du rullar chokladbollarna i kokos. Ställ i kylen innan du mumsar i dig dem!
image

image

image

Näringsvärde 1 st:
Kcal: 49
Protein: 6.1g 
Kolhydrater: 2.3g  
Fett: 1.9
Facebooktwittergoogle_plusredditpinterestlinkedinmail

Gör dina egna Chips i Mikron

Detta var verkligen en super idé som jag läste om och var bara tvungen att prova. Så enkelt och så gott! Verkligen ett Nyttigare alternativ till chips, krävs minimalt med olja för att få dem krispiga och knapriga! Detta måste ni verkligen prova! Tror nog det går utmärkt med alla rotfrukter!

Gör så här:

Skiva tvättad potatis tunt, kniv eller osthyvel.
Klipp ett bakplåtspapper så att de passar mikroglaset, pensla med lite olja
Torka av potatis skivorna och lägg dem på bakplåtspappret, de får ej ligga på varandra.
Krydda efter smak och tycke (jag tog salt och svartpeppar)
In i mikron på full effekt i ca 9-10 min. Kan behövas vändas och köra lite till.
Efteråt hade jag på lite vinäger för det tycker jag är gott!

Facebooktwittergoogle_plusredditpinterestlinkedinmail

Saffranskaka med Grötris

Lite inspiration till vad man kan göra med saffran och överbliven risgrynsgröt. Om man nu mot förmodan skulle ha risgrynsgröt. Jag gillar verkligen saffran synd att det är en krydda som för oss förknippas så med julen.

Read more

Facebooktwittergoogle_plusredditpinterestlinkedinmail

Protein Granola

Här kommer ett litet recept på Granola med protein. Om man gör sin egen granola har man stor koll på hur mycket socker det är i den. väldigt enkelt och gott är det, perfekt som godis att stilla suget med ibland.
Read more

Facebooktwittergoogle_plusredditpinterestlinkedinmail