Livet är inte alltid på topp

Hjälmargårdens Kaffestuga, från glassmenyn: kakburken

Gjord av, Daniel på Ekdahl Family Tattoo

Veckan som varit har varit upp och ner med träningen, då det snart är tävling igen så var det bara att bita ihop och köra. I fredags var jag och gjorde min första tatuering, och oj vad jag har velat om vart den ska sitta. Men nu sitter den och det känns bra. Read more

Facebooktwittergoogle_plusredditpinterestlinkedinmail

ProteinMousse Med Kvarg

1 port  (285 kcal/portion)

Ingredienser

120 g Äggvita
1 dl Whey 1000 Strength Sport Nutrition
10 g Psylliumfrö
200 g Kvarg, naturell/smaksatt utan socker
3 msk Vatten, kranvatten

Read more

Facebooktwittergoogle_plusredditpinterestlinkedinmail

Tiden går

Tiden går framåt i rasande takt. Är väldigt dålig på att lyckas uppdatera här på bloggen. Försöker så gott jag kan med Instagram (sofia.rito) och Facebooksidan (Sofia Rito- Enocsson). Träningen rullar på och för en vecka sedan tävlade jag. Read more

Facebooktwittergoogle_plusredditpinterestlinkedinmail

ChokladPudding

1 port  (130 kcal/portion

En mycket snabb och enkel dessert eller mellanmål. Som du kan njuta av med gott samvete.

Ingredienser

100 g Äggvita
1,5 msk Kakaopulver fett 20-22%
1,5 msk Fiber Sirup Gold/ sötningsmedel strö
1 msk Psylliumfrö

Tillagningsinstruktioner: Vispa äggvitorna till hårt skum. Tillsätt psyslliumfrön och fibersirapen/sötningsmedel, vispa lite till. Använd elvisp. Bland försiktigt i kakaon. Ställ kallt en stund.

Read more

Facebooktwittergoogle_plusredditpinterestlinkedinmail

Protein Bars med havregryn & frön

4 port  (247 kcal/portion)

Ingredienser

55 g Havregryn ångpreparerade
40 g Majsgryn polenta
20 g Pumpafrön/ squashfrön torkade
20 g Solrosfrön torkade
40 g Russin
40 g Whey 1000 Strength Sport Nutrition choklad/vanilj
85 g Äggvita
2 msk Fiber Sirup Gold
0,5 dl Vatten, kranvatten
10 g Kakaopulver fett 20-22%
Tillagningsinstruktioner

Read more

Facebooktwittergoogle_plusredditpinterestlinkedinmail

Nu räcker det….

Nu räcker det. Har nu varit hemma i Sverige en vecka, på onsdagen efter det att vi kommit hem började jag få lite känningar i halsen… och jag blev förskylld igen, var ju det för några veckor sedan. Men till skillnad från då har jag typ inte allas haft något tryck eller kraft i kroppen så träning har det blivit men betydligt reducerad. Read more

Facebooktwittergoogle_plusredditpinterestlinkedinmail