28 november, 2015 sofiarito

Jul Recept

Mjuk saffrans kaka med vanilj topping

10 bitar 

Ingredienser:

3st äggvitor
1 ägg
35g stevia
1 nypa salt
0,8g vaniljpulver
0,5 g saffran
30g whey naturell (Strenght Sport Nutrition)
20g fett reducerat mandelmjöl
160g kvarg
1tsk bakpulver
Vanilj kvarg (utan tillsatt socker)

Vispa äggvitorna fluffigt, vispa ner stevia, salt, vaniljpulver, bakpulver och saffran. blanda sedan i ägget, samt övriga ingredienser.Häll i form och grädda kakan i mitten av ugnen 150 grader i ca 18-20 min.

Topping blanda ut lite vanilj kvarg (utan tillsatt socker) i lite mjölk, bre önskad mängd på kakan.

Mjuk saffrans kaka

Per 10bitar / per port
Kcal 615 61
protein 88g 8,5g
kolhydrater 44g 4,5g
fett 10g 1g

 

 

 

 

 


Mjuk Pepparkaka med lingon och vanilj topping

10bitar

Ingredienser:

                 2st ägg

40g stevia
1 nypa salt
30g whey naturell (Strength Sport Nutrition)
1tsk bakpulver
2-3 tsk pepparkakas krydda
170g kvarg
0,4 dl lingon
Vanilj kvarg (utan tillsatt socker)
Vispa upp ägget blanda sedan i övriga ingredienser, blanda försiktigt i lite lingon, spara lite till dekoration.
Grädda kakan i mitten av ugnen ca 20-25 min i 150 grader
Topping blanda ut lite vanilj kvarg (utan tillsatt socker) i lite mjölk, bre önskad mängd på kakan.

Mjuk Pepparkaka med lingon

Per 10 bitar / per port
kcal 542 54,2
protein 58g 5,8g
kolhydrater 48g 4,8g
fett 13,g 1,3g

 

12297939_1084219104935985_540458950_o
Facebooktwittergoogle_plusredditpinterestlinkedinmail Tagged: